Langhe — Dolcetto

Сорт винограда
Дольчетто (Dolcetto) 100%
Средний возраст виноградника
25-30 лет
Система выращивания
гайот
Почва
известково-глинистая
Высота над уровнем моря
от 490 до 530 м. над уровнем моря
Экспозиция
Восток
Сбор урожая
вручную, в ящиках, после 20 сентября
Винификация
традиционная в резервуарах из нержавеющей стали
Первый год производства
1992