Dogliani Superiore — San Bernardo
Сорт винограда
Дольчетто (Dolcetto) 100%
Средний возраст виноградника
70-75 лет
Система выращивания
гайот
Почва
известковый мергель
Высота над уровнем моря
от 530 до 570 м. над уровнем моря
Экспозиция
восток/юго-восток
Сбор урожая
вручную, в ящиках, начало октября
Винификация
традиционная в резервуарах из нержавеющей стали
Первый год производства
1998