Rosato

Langhe Rosato Rosà

Vitigno
Nebbiolo e Pinot Nero

Età media del vigneto
15 – 25 anni

Sistema di allevamento
guyot

Terreno
argilla e marne calcaree

Altitudine
da 490 a 630 s.l.m.

Esposizione
sud

Vendemmia
manuale, in cassette arieggiate, fine di settembre

Vinificazione
in acciaio, a temperatura controllata di 16/18°

Affinamento
in acciaio

Primo anno di produzione
2010

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