Rebsorte
100% Pinot Noir
Durchschnittliches Alter des Weinbergs
5 – 10 Jahre
Anbaumethode
guyot
Boden
Ton und kalkhaltiger Mergel
Höhenlage
600 bis 630 ü.d.M.
Exposition
Ost / Nord-Ost
Weinlese
von Hand, in luftdurchlässigen Kisten, Anfang Oktober
Weinbereitung
in Stahl, temperaturkontrolliert
Reifung
in Tonneau, 12 Monate
Erstes Jahr der Produktion
2019