Langhe – Nebbiolo
Rebsorte
Nebbiolo 100%
Durchschnittsalter der Weinberge
10 – 15 Jahre
Anbautechnik
guyot
Boden
Kalkmergel
Höhe
von 490 bis 540 mt. ü.d.M.
Lage
Süd/West
Weinlese
Handweinlese mit luftdurchlässigen Kästen – Anfang Oktober
Weinherstellung
Traditionelle Herstellung im Stahltank
Veredelung
im traditionellen Holzfässern
Erstes Herstellungsjahr
2002